Propiedades del agua de perejil para adelgazar

usar-el-perejil-para-adelgazar

Es fundamental para muchas personas diariamente buscar e intentar soluciones que faciliten la pérdida de peso, por ello mismo en esta ocasión te traemos un nuevo intento, se trata de algo tan sencillo y con múltiples modos de ser preparado, ¿estás listo? ¿Sí? ¿no? Bueno probablemente lo estés, se trata del agua de perejil para adelgazar o bien las propiedades del perejil para adelgazar.

 

Antes de ir a la práctica, hay que ir un poco más despacio, tal vez darnos el tiempo de conocer más acerca de las propiedades saludables del perejil.perejil

Es una hierba aromática, que nos ayuda a controlar la hipertensión, sin embargo, es bien recibida por la cocina culinaria de todo el mundo por su diversidad de usos en platillos; en ensaladas o infusiones, y aportaciones medicinales.

Es un potente antioxidante, por ende, aplica un efecto limpiador y rejuvenecedor sobre nuestra piel. Además, es una excelente fuente Fibra dietética, Vitamina A, Vitamina C, Vitamina K, Folato, Calcio, Hierro, Magnesio, Potasio, Cobre y Manganeso.

vitaminas-de-todo-tipo

Por lo anterior mencionado acerca de las aportaciones en minerales y vitaminas es recomendable su consumo en personas que sufren de anemia o anorexia, asi com también aquellas que poseen gran debilidad, fatiga o agotamiento físico.

En menor cantidad también es buena fuente de Proteína, Vitamina E, Tiamina, Riboflavina, Niacina, Vitamina B6, Acido Pantoténico, Fósforo y Zinc.

Nos ayuda a eliminar la retención de líquidos y purificar órganos vitales como lo son los riñones, debido a sus propiedades diuréticas, las cuales a través de la estimulación renal facilitan la expulsión de agua dentro del organismo.

Aunado a lo anterior, el consumo perejil también es factor beneficioso de la digestión, pues ayuda a evitar espasmos intestinales, estreñimiento, y digestión retardada. Para obtener esta mejora hay que tomar una taza de infusión con perejil antes de cualquier comida.

Podría considerarse que por sus niveles de calcio ayuda a combatir problemas ocasionados por la falta de calcio como la osteoporosis, aunque en cuanto a ello existen mejores opciones de alimentos con calcio; un ejemplo es la “Albahaca”, la cual por cada 100g aporta 2,113 mg de calcio, el equivalente al 213% de la Cantidad Diaria Recomendada, pero ese consumo es un poco exagerado lo mejor sería racionalizárselo.

Tabla Nutricional del Perejil

La Cantidad Diaria Recomendada (%CDR) es para adultos o niños mayores de 4 años, y son basadas en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser más altos bajos acorde a tus necesidades individuales. Además los valores representan la cantidad según 100 grs de consumo.

Minerales Cantidad Cantidad Diaria Recomendada
Hierro 6.2 mg 34%
Potasio 554 mg 16%
Magnesio 50.0 mg 12%
Calcio 138 mg 14%
Vitaminas Cantidad Cantidad Diaria Recomendada
Vitamina K
1640 mcg
2050%
Vitamina C
133 mg
222%
Vitamina A
8425 IU
168%
Folato
152 mcg
38%
http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2513/2

Beneficios del perejil para adelgazar

La composición química del perejil lo convierte en poseedor de varias ventajas con fines saludables, a la par de lo anterior explicado se puede rescatar el aporte del perejil para ayudar a mejorar la digestión, eliminar la retención de líquidos y tratar las dislipemias.

  • Es diurético, y por lo tanto digestivo, debido a que contiene “apiol”.
  • Es depurativo de la sangre, por la eliminación de líquidos, y su ayuda en limpiar los riñones.
  • Ayuda al cuerpo a deshacerse de líquidos, por lo que contribuye en gran medida a la pérdida de peso
  • Ayuda a bajar el colesterol, y la disminución de los triglicéridos

Además …

  • Previene el crecimiento de tumores, con lo cual se previene el cáncer.
  • Contrarresta el estrés.
  • Combate el mal aliento.
  • Funciona como antiinflamatorio.
  • Combate la osteoporosis.
  • Rico en vitaminas y minerales.
  • Combate los gases.
  • Ayuda al buen desempeño de las glándulas suprarrenales.

¿Cómo se puede ingerir el perejil?

Esta es la parte más importante porque algunos ya estamos de deseosos por probar el perejil, siempre hay algunos que prefieren pasar. Entonces ¿cómo lo consumo? Fácil, este se puede comer crudo como condimento en ensaladas acompañado de verduras. Otra opción es beberlo en batidos con frutas durante las mañanas o como infusión antes de cada comida, como se había mencionado, tampoco esta nada mal.

perejil-para-la-piel

A continuación hay 3 opciones de jugos de perejil, prácticamente se puede tomar solo o en una mezcla con cualquier fruta o vegetal, hasta donde tu gusto te lleve.

1. Jugo de Perejil con Piña y Toronja.

Ingredientes:

  • 1 taza de melón
  • 1/2 taza de piña
  • 20 grs. de perejil
  • Un poco de jugo o zumo de toronja

¿Cómo prepararlo?

Mezcle todos los ingredientes en la licuadora y agregue agua como sea necesario, licue endulzando de preferencia con Stevia.

Beba en ayunas.

2. Zumo de Perejil con Col, Pepino y Chía.

Ingredientes:

  • 1 pepino.
  • 250 grs de col o repollo.
  • 10 grs. de perejil.
  • Un puño de semillas de chía.

¿Cómo prepararlo?

 

Licúa el pepino con la col, el perejil y un poco de agua. Al final añade el puñado de semillas de chía.

Consúmalo por las mañanas para mantener energía.

3. Jugo de Perejil con Kiwi, Apio y Naranjas.

Ingredientes:

  • 2 kiwis
  • 3 tallos de apio
  • Fresas (opcional)
  • Un ramo pequeño de perejil
  • El jugo o zumo de 4 naranjas
  • Hielo para escarcha o en cubos

¿Cómo prepararlo?

Agregue todos los ingredientes en la licuadora y licue hasta que la mezcla sea homogénea y el hielo parezca escarchado si se uso en cubos completos.

Beba en cualquier hora del día, esta bebida es refrescante y revitalizante.

4. Té de Perejil.

Ingredientes:

  • 30 grs. de perejil
  • 1 litro de agua

¿Cómo prepararlo?

Hierva el litro de agua hasta que alcance el punto de ebullición, entonces ya con flama apagada introduce el perejil, dejando reposar por 10 minutos tapado. Después cuela y tómalo caliente.

Precauciones: Antes de consumir infusiones de perejil, infórmate sobre sus contraindicaciones y efectos secundarios, para evitar complicaciones.

Nota Adicional… Esta hierva aromática no debería faltar en nuestros hogares, por las ventajas que otorga y la simplicidad de sus cuidados, una buena opción podría ser plantar unas semillas de perejil, para cosechar sus hiervas. No hay nada más fresco, cuidado y limpio que lo que sale de nuestras respectivas casas.

 

Deja un comentario